Borrador — en verificación
El Rey del Cabrito
El cabrito al pastor más famoso del centro de Monterrey; institución en la calle Madero desde los años 60.
Zona
Centro de Monterrey
POR VERIFICAR (borrador F1) — sobre Av. Madero, entre Zuazua y Escobedo aproximadamente
Horario
POR VERIFICAR (borrador F1) — típicamente mediodía a noche, todos los días
Precio
$$$$· POR VERIFICAR — estimación platillo fuerte $300-450 MXN
Cuando el regiomontano presume su cabrito ante la visita de fuera, muchas veces lo trae aquí: salón grande, trompo de cabrito girando a la vista de todos y meseros que despachan platos completos con tortillas de harina, frijoles y salsas. Es de los nombres más citados cuando se habla de cabrito en Monterrey y su ubicación sobre la peatonal Madero lo vuelve parada obligada del centro. Precios de restaurante turístico-clásico: no es el más barato, pero es la experiencia completa. Se llena a mediodía y en fines de semana; muchos locales prefieren ir entre semana.
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