Restaurant Los Talavera

De los restaurantes tradicionales más antiguos y queridos del centro: cocina norteña casera servida sin pretensiones desde hace décadas. Su machaca con huevo es de las más citadas de la ciudad, y el menú cubre todo el recetario regio de desayuno y comida: cortadillo de res, frijoles con veneno, chicharrón, tortillas de harina recién hechas. Es lugar de oficinistas del centro entre semana y de familias los domingos; el ambiente es de comedor clásico mexicano, con fotos viejas en las paredes. Si quieres entender qué come Monterrey cuando no está de fiesta, es aquí.